
150 años de TRADICIÓN
Mezcal Revelador · Oaxaca, Mx 2022
Mezcal Revelador MANIFIESTO

Nos interesa compartirte una experiencia única para tus sentidos por medio de la elaboración de mezcales artesanales con diferentes clases de agaves, en base a la tradición que hemos cultivado generacionalmente, y el respeto por la naturaleza e inmensa cultura característica de nuestra tierra.
Buscamos que México y el mundo sean testigos de las bondades únicas de la preservación de los métodos tradicionales de producción y destilación del agave, mismos que se argumentan fielmente en los ciclos de la naturaleza. La clave de la eco sustentabilidad y también de un mezcal sublime.


Cinco Generaciones
Mi padre me enseñó a trabajar el agave, mi abuelo enseñó a mi padre. El abuelo de mi padre enseñó a mi abuelo.
Rodrigo Martínez Méndez · Mezcal Revelador



La jimada
San Baltazar Guelavila
Atado de piñas
San Baltazar Guelavila



Tina de fermentación
San Baltazar Guelavila


Las matas
San Baltazar Guelavila



“Mostrando tu verdadera personalidad”
Mezcal Revelador




Don Goyo Martínez
Gran Maestro Mezcalero


Incluso la fruta más agria tiene azúcar en ella.
Terry a O’Neal